維他命D不足曬太陽就好？曬錯了就只有變老 |

維他命D的功能

維他命D的功能可以促進鈣的吸收，維持骨骼的健康，另外對於細胞、肌肉的生長和免疫功能都有關係，維他命D甚至可以用來抗癌，具活性的維他命D(骨化三醇)可以抑制癌細胞增生。

維他命D不足

缺乏維他命D則有可能和骨質疏鬆、高血壓、心臟病、糖尿病、憂鬱症、失智症、癌症有關係。

男性體內缺乏維他命D會造成精蟲數量減少，若是女性缺少維他命D則會造成卵巢濾泡發育不良、卵子品質下降，降低受孕力。

補充維生素D

一般我們說的維他命D指的是D2以及D3，以 D3 的轉換利用率較高。D2可以從植物食物中攝取，如香菇、木耳等；D3則存在於肉類食物中，如魚類或海鮮等。D3還有一種來源就是人體經過曬太陽自行合成。

台灣有超過6.6成的人體內缺維他命Ｄ，要如何補充維他命D大部分的人想到的是曬太陽，但在室內隔著玻璃窗曬太陽可以嗎？

紫外線裡的「UVB」可以幫助人體合成為維他命D，但是「UVB」無法穿透一般玻璃，反而是會讓人曬黑、變老、提高皮膚癌風險的「UVA」可以穿透。所以隔著玻璃曬太陽除了暖烘烘地變老以外，對健康沒有什麼幫助。一日當中又以午左右的時段「UVB」較強，若想透過曬太陽生成維他命D，可以選在中午時段曬10~15分鐘，多曬無益。另外也須注意每個地方的紫外線強度不同，曬過頭反而會增加風險。

維他命D的食物來源有：曬過太陽的乾香菇、魚類、雞蛋都是不錯的選擇。若是從食物攝取有困難，也可以選擇用營養補充品來補充維生素D，但須注意維生素D是脂溶性的，和油脂一起食用吸收效率會比較好，可以選擇在餐後食用維生素D補充品。

維生素D過量風險

維生素D過量有可能使得血鈣濃度過高、血管鈣化、導致心臟、腎臟受損。但平常若是從食物中攝取維生素D，不太需要擔心維他命D過量的問題，從營養補充品攝取只要遵照建議攝取量，也不用過度擔心攝取超量。根據第七版國人膳食營養素參考攝取量，維他命D的建議攝取量是1歲以下和51歲每以上每天10 微克(400 IU)，1歲到50歲每天5微克(200 IU)。